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Cavolo

Lasagne ai colori dei cavoli 4

Lasagne ai colori dei cavoli

Pasta fresca / Primi Gianni Senaldi 16 Novembre 20224 Gennaio 2023 Comments

Lasagne ai colori dei cavoli. Una mia versione vegetariana di un classico della cucina italiana conosciuto in tutto il mondo nella sua versione con ragù di carne. Con questa ricetta partecipo a 16 novembre 2022…

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Risotto ai fiori di zucchina, di cavolo e di ibisco

Primi / Risotto Gianni Senaldi 21 Maggio 202121 Maggio 2021 Comments

Risotto ai fiori di zucchina, di cavolo e di ibisco. Preparato con un infuso di Karkadè anziché il classico brodo vegetale. Un mix di sapori che vi sorprenderà. Con questa ricetta partecipo al Clan del…

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Risotto nerazzurro con seppioline

Risotto per lo scudetto dell’Inter

Primi / Risotto Gianni Senaldi 14 Maggio 202120 Maggio 2021 Comments

Risotto per festeggiare il 19° scudetto dell’Inter con i colori della maglia: il nero e azzurro. Colori scelti dai fondatori per rappresentare i colori del cielo, di notte e di giorno. Il nero di seppia…

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