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Coniglio alle pesche 1

Coniglio alle pesche

Cortile / Secondi Gianni Senaldi 4 Ottobre 20234 Ottobre 2023 Comments

Coniglio alle pesche. Una ricetta che avevo preparato e pubblicato sul vecchio blog Cocogianni o cuocogianni? partendo dalla ricetta di una carissima amica modificandola secondo il mio gusto. GENERALE INGREDIENTI PREPARAZIONE Visto che si sta…

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Insalata Salanova 2

Insalata salanova con salmone e pesche

Piatto unico Gianni Senaldi 18 Settembre 202318 Settembre 2023 Comments

Insalata salanova con salmone affumicato e pesche. Un piatto unico che può essere preparato velocemente e consumato nel corso di quasi tutto l’anno. Quasi perché la salanova in luglio ed agosto, con il caldo, ha…

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Pesche al vino 3

Pesche al vino rosso

Dessert / Dolci Gianni Senaldi 3 Ottobre 20223 Ottobre 2022 Comments

Pesche al vino rosso. Un dessert il cui ingrediente principale è il frutto che, per me, rappresenta l’estate. Una golosità assoluta. L’abbinamento con un gelato al fiordilatte rende il tutto gradevolissimo. GENERALE INGREDIENTI PREPARAZIONE Questa…

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