![Risotto allo zafferano 1](https://www.cocogianni.it/wp-content/uploads/2022/06/Risotto-allo-zafferano-1-scaled.jpg)
Risotto allo zafferano con guanciale e zucchine
Risotto allo zafferano con guanciale e zucchine sulla base del risotto alla milanese; un classico della cucina lombarda ed italiana. In questa versione completano il piatto dadi di guanciale e zucchine. Con questa ricetta partecipo…