Tartare di pesce spada con fichi ed acetosella
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Acetosella
Miramonti l’altro – Chef Philippe Léveillé
Miramonti l’Altro. Ristorante dello chef Philippe Léveillé, 2 stelle Michelin a Concesio, Brescia, dove uno chef bretone ha fuso insieme i sapori decisi della cucina italiana ed il tocco raffinato di quella francese. Come ho…