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Piadina romagnola 3

Piadina romagnola classica e con burrata ed acciughe

Pane e affini / Pizze - Focacce Gianni Senaldi 11 Luglio 202311 Luglio 2023 Comments

Piadina romagnola nella sua versione classica imbottita con prosciutto crudo, squacquerone e rucola e nella mia versione preferita con burrata, rucola, acciughe e capperi. Con questa ricetta partecipo a 11 luglio 2023 – Giornata nazionale…

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Tagliatelle ai cardoncelli 4

Tagliatelle ai funghi di Jamie Oliver

Pasta fresca / Primi Gianni Senaldi 27 Ottobre 202227 Ottobre 2022 6 comments

Tagliatelle ai funghi di Jamie Oliver. Garlic mushroom tagliatelle. Ricetta tratta dal libro dello chef inglese Jamie Oliver dal titolo “One”. Il nome della ricetta estesa riportata nel libro è: Garlic Mushroom Tagliatelle – Thyme,…

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