![Ossobuco alla milanese 1](https://www.cocogianni.it/wp-content/uploads/2023/11/Ossobuco-alla-milanese-1-scaled.jpg)
Ossobuco di manzo alla milanese
Ossobuco di manzo alla milanese. Ovvero una delle ricette più classiche di questo taglio di carne che, se cotta bene, è ricca di sapore accompagnato dalla classica gremolada e dal risotto allo zafferano. Con questa…
Ossobuco di manzo alla milanese. Ovvero una delle ricette più classiche di questo taglio di carne che, se cotta bene, è ricca di sapore accompagnato dalla classica gremolada e dal risotto allo zafferano. Con questa…