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Capasanta

Risotto allo scoglio 3

Risotto allo scoglio – La mia versione

Primi / Risotto Gianni Senaldi 12 Maggio 202312 Maggio 2023 Comments

Risotto alla scoglio. Una delle tante ricette di risotto in abbinamento con i prodotti ittici che vengono pescati nei mari o nelle acque dolci di fiumi e di laghi. Con questa ricetta partecipo al Clan…

Leggi di più
Vellutata di zucca 3

Vellutata di zucca con gamberi e capasanta

Primi / Zuppe - Minestre Gianni Senaldi 26 Novembre 202226 Novembre 2022 Comments

Vellutata di zucca con gamberi e capasanta. Una vellutata perfetta per questa stagione. I gamberi e la capasanta scottati ad alta temperatura ne arricchiscono il sapore e la rendono più elegante. GENERALE INGREDIENTI PREPARAZIONE La…

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